Kikkoman Sojasauce: natürlich und lecker

Mein Mann hat bei empfehlerin.de die Kikkoman Sojasauce getestet. Es wurden nämlich auch die Männer zum Testen aufgerufen. Mein Mann hat sich beworben und bekam mit den 1000 anderen Testern sein Paket mit zwei Flaschen der natürlich gebrauten Kikkoman Sojasauce. Eine schön bemalte Servierflasche war auch dabei.

Kikkoman steht für beste Qualität und braut Sojasauce nach dem original japanischen Rezept. Dies bedeutet mit nur vier Inhaltsstoffen, nämlich Wasser, Salz, Sojabohnen und Weizen und vor allem ohne künstliche Zusatzstoffe. So verleiht die Kikkoman Sojasauce jedem Gericht eine milde Würze und steht für perfekten Genuss und eine reine, gesunde Ernährung.

Da wir viel und gerne orientalisch kochen, war das Projekt genau das richtige für uns!

Weil mein Mann kein eigenes Blog hat, werde ich seine Rezepte und Fotos hier präsentieren.

Wir haben einige Zeit im Orient gelebt. Da ist die Meinung sehr verbreitet, die Männer seien die besten Köche als die Frauen. Allerdings ist es eine Ehrensache für den Mann, etwas Ausgefallenes kochen zu können und ab und zu sein Kochtalent den Bekannten und Verwandten zu demonstrieren. Darum kann mein Mann natürlich einige orientalische Gerichte sehr gut zubereiten. Und da ist die Sojasauce unverzichtet.

Die getestete Kikkoman Sauce wurde bei und hauptsächlich für die asiatische Küche verwendet. So hat z.B. bei uns ein koreanischer Abend stattgefunden. Mein Mann hat für uns mehrere Gerichte mit Kikkoman zubereitet. Dabei meint mein Mann, dass das größte Prinzip der asiatischen Küche sei: man muss nicht alles wissen, was es alles da drin gibt. Hauptsache, es schmeckt. Er mag recht haben, allerdings gilt es nur für Genießer, nicht für Köche. Wer nachkochen will, muss auch das Rezept in etwa kennen.

Hier die Fotos von unseren koreanischen Gerichten mit Kikkoman:


Koreanischer Krautsalat

Salat mit Pilzen, Auberginen und Zucchini



Salat mit Pilzen, Zucchini und Lauch


Nochmal koreanischer Krautsalat, eine andere Ausführung


Funtschosa (kann man kalt als Salat oder warm als Hauptgericht servieren) - super leckeres koreanisches Gericht mit Fleisch, Gemüse und Glasnudeln


Näher betrachtet

Unser Fazit: Kikkoman Sojasauce ist sehr lecker und vielfältig zu verwenden. Sie verleiht dem Gericht eine wunderbare würzige asiatische Note. Ob Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse, kalt oder warm, die Sauce passt zu allen Gerichten. Wir haben uns die Sauce schon früher gekauft und werden sie allerdings weiter kaufen. Eine eindeutige Kaufempfehlung an alle, die asiatisch und nicht nur asiatisch kochen.