1.06.2013

Test: MILRAM Frühlingsbutter

Wie ich schon berichtet habe, wurden bei brandnooz 500 Tester für MILRAM Frühlingsbutter gesucht. Ich hatte auch die Möglichkeit dieses neue Produkt in zwei Sorten, Frühlingskräuter und Drei-Pfeffer, auszuprobieren.

Für den Test habe ich mir je drei Becher von den beiden Sorten gekauft. Bei real und auch bei Netto kostete je 100 g Becher 1,29 Euro.

FrühlingsButter- Frühlingskräuter

100 g  Butterzubereitung, Milchfettgehalt 62 %

Zutaten:

Butter, Wasser, Schnittlauch, Petersilie, Meersalz, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt

Frische Kräuter schmeckt man gut heraus und sie sieht man auch gut, optisch ist das Produkt also sehr schön. Nach meinem Geschmack ist diese Sorte ein bisschen zu salzig, aber ich verwende normalerweise eh wenig Salz.

Frühlings Butter Drei-Pfeffer

100 g Butterzubereitung, Milchfettgehalt 62 %

Zutaten:

Butter, Wasser, Pfeffermischung (Pfeffer grün, schwarz und rosa), Meersalz, Zucker, Gewürze, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt

Die Butter ist schön bunt von den farbigen Pfefferkörnern und sehr lecker, würzig und scharf genug. Optisch macht auch diese Sorte einen schönen Eindruck.

Beide Sorten sind sehr streichfähig, auch wenn sie gleich aus dem Kühlschrank kommen. Für das Kräuter-Baguette ist die Butter auch perfekt! Außerdem hat uns die Kombination mit Steaks sehr gut gefallen. Die Butter schmilzt schnell und riecht dabei wunderbar.

Die Verpackung ist sehr praktisch, ist einfach zu öffnen, die Folie sorgt für langanhaltende Frische, der Becher ist mit dem zusätzlichen Deckel wieder zu verschließen.

Alles in Allem fand ich die neuen Sorten von MILRAM Frühlingsbutter sehr lecker und für verschiedene Zwecke gut passend. Einfach auf Brot, zu Gegrilltem oder zu Gemüse – schmeckt hervorragend. Nur zu empfehlen!